El hotel chill-out zahara de los olivos está situado en el Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y las Villas (Jaén)que con 209.920 Ha, constituye el espacio protegido más extenso de España. Estamos situados en la zona norte de la sierra de Segura (comarca que comprende el 68% del territorio del parque).
El primer reconocimiento internacional del interés ambiental de este espacio sobrevino con su declaración, en 1983, bajo la figura de Reserva de la Biosfera dentro del Programa MaB de la UNESCO. Tres años después, en 1986 es declarado el Parque Natural y en 1988 adquiere la consideración de ZEPA -Zona de Especial Protección para las Aves-. Por último ha sido propuesto como Lugar de Interés Comunitario -LIC- en el marco de la Red Natura 2000.
La riqueza florística del espacio se ve ante la presencia de más de 1.800 especies de flora vascular inventariadas hasta el presente
Por otro lado, la riqueza faunística del Parque Natural queda de manifiesto ante el hecho de que sean más de 200 las especies de vertebrados catalogadas en el mismo, destacando la presencia de determinados endemismos locales como la lagartija de Valverde (Algiroides marchi), descrita por primera vez en 1958, y la subespecie de la ardilla común (Sciurus vulgare subsp. segurae).
En cuanto a los invertebrados existen en torno a medio centenar de especies y subespecies endémicas del macizo.
El primer reconocimiento internacional del interés ambiental de este espacio sobrevino con su declaración, en 1983, bajo la figura de Reserva de la Biosfera dentro del Programa MaB de la UNESCO. Tres años después, en 1986 es declarado el Parque Natural y en 1988 adquiere la consideración de ZEPA -Zona de Especial Protección para las Aves-. Por último ha sido propuesto como Lugar de Interés Comunitario -LIC- en el marco de la Red Natura 2000.
La riqueza florística del espacio se ve ante la presencia de más de 1.800 especies de flora vascular inventariadas hasta el presente
Por otro lado, la riqueza faunística del Parque Natural queda de manifiesto ante el hecho de que sean más de 200 las especies de vertebrados catalogadas en el mismo, destacando la presencia de determinados endemismos locales como la lagartija de Valverde (Algiroides marchi), descrita por primera vez en 1958, y la subespecie de la ardilla común (Sciurus vulgare subsp. segurae).
En cuanto a los invertebrados existen en torno a medio centenar de especies y subespecies endémicas del macizo.
Aunque la zona es muy montañosa y con grandes extensiones de bosques, también se desarrollan actividades agrícolas y ganaderas que a veces son poco respetuosas con el medioambiente. Desde el hotel intentamos mejorar algunos de estos aspectos y para ello estamos adheridos a la Carta Europea de Turismo Sostenible en los Espacios Naturales Protegidos, también organizamos cursos de naturaleza en nuestras instalaciones (anillamiento de aves, fototrampeo, etc) y además gestionamos un olivar ecológico siguiendo criterios de agricultura natural y conservación de hierba todo el año ( para favorecer la biodiversidad y contrarrestar al cultivo tradicional que no permite que salga ni una brizna de hierba).
Los socios de FyB tendrán un descuento del 10% sobre los precios oficiales.